ET KAVURMA
4 KİŞİLİK
1 Kilo kuzu eti
1 çay bardağı sıvı yağ
Etleri tencereye küçük küçük doğrayın ve ocağın üzerine
koyun. Kısık ateşte 15 dakika karıştırarak ağzını kapatın. Suyunu çekmeye yakın
sıvıyağı ekleyip ağzını kapatın. Arada bir karıştırarak pişirin. Sonra servis
edin. Afiyet olsun.
(Ben pirinç pilavı ile servis ettim.)
0 yorum:
Yorum Gönder