TAVUK PANE
MALZEMELER
2
Tavuk göğsü
1
su bardağı ekmek içi
1
diş sarımsak
1
tatlı kaşığı kimyon
1
tatlı kaşığı karabiber
1
tatlı kaşığı pul biber
1
tutam tuz
1
su bardağı mısır unu
Kızartmak
için 1 su bardağı sıvıyağ
YAPILIŞI;
Tavuk göğsünü doğrayıp rondo dan kıyma kıvamında geçirin. Mısır unu hariç diğer tüm malzemeleri tavuk kıymasının içerisine
karıştırıp iyice yoğurun. Sonra köfte şekline getirip hepsini mısır ununa iyice
bulayın. Paneleri kızgın yağda kızartıp sıcak servis edin.(Sandviç ekmeğinin
arasına da koyabilirsiniz) Afiyet olsun.