24 Kasım 2015 Salı

NİŞASTALI KEK



MALZEMELER

4 yumurta
1 buçuk su bardağı şeker
1 su bardağı nişasta
2 su bardağı un
1 su bardağı sıvı yağ
1 çay bardağı süt(2 yemek kaşığı yoğurt da olabilir)
1 kabartma tozu

2 vanilya

Yapılışı;
Yumurtanın  Önce sıvı yağ ve süt eklenir .Çırpmaya devam edilir. Daha sonra yumurtanın sarısını da ekleyerek biraz daha çırpın..Diğer sıvı malzemeleri de ilave edip çırpmaya devam edin. Katı malzemeleri ekleyin ve çırpma işlemi bitince katı yağlanmış tepsiye döküp ve soğuk fırının önce altını açıp önceden 180 derecede. Pişirin sonra üstünü pişirin yaklaşık 40 45 dk da pişiyor. Soğuduktan sonra dilimleyip servis yapın,Denemenizi tavsiye ediyorum süper oldu. Afiyet olsun